Vi bedömer och poängsätter följande:
| Smak | max 20 poäng |
| Service | max 10 poäng |
| Miljö | max 10 poäng |
| Prisvärdhet | max 10 poäng |
| Totalt | max 50 poäng |
För mer information om vad som värderas inom resp. bedömningsområde, vänligen följ länkarna ovan.
Om två restauranger/caféer/barer når samma totalpoäng så avgörs placeringen i listan av hur många poäng som givits inom resp. bedömningsområde med följande prioriteringsordning: Smak, Service, Miljö och Prisvärdhet.
Avsmakarna 